Sürbısa 61108 - Sürmene Kasap Kemik Sıyırma Bıçağı 11,5 Cm

Sürbısa 61108 – Sürmene Kasap Kemik Sıyırma Bıçağı (11,5 cm)

Sürbısa 61108 modeli, Sürmene bıçak geleneğinin güçlü ve dayanıklı yapısını kasap ve et işleme özel becerilerle harmanlayan bir kemik sıyırma bıçağıdır. Et ve balık gibi gıdaların kemiklerinden ayrılması, bağ dokularının temizlenmesi ve dokuya zarar vermeden sıyırma işlemleri için tasarlanmıştır.

Bu bıçak; yüksek kaliteli paslanmaz çelik kesici ağız, ergonomik tutuş sağlayan sap ve dayanıklı yapısıyla kasap, şarküteri, restoran ve ev mutfağı kullanıcılarının güvenle tercih edebileceği bir üründür.

◆ Keskin ve Dayanıklı Ağız: Yaklaşık 11,5 cm uzunluğundaki bıçak kısmı, kemik üzerindeki et ve bağ dokusunu hassas şekilde ayırmayı sağlar.
◆ Paslanmaz Çelik Yapı: Yüksek kaliteli çelik, uzun süre keskinliğini korur ve paslanmaya karşı dayanıklıdır.
◆ Ergonomik Sap: Uzun süreli kullanımlarda bile elde konforlu tutuş sağlar, kaymayı önler ve kontrolü artırır.
◆ Çok Amaçlı Kullanım: Kemik sıyırma yanında bağ dokusu temizleme, et işleme ve ağır mutfak işleri için de uygundur.
◆ Yerli Üretim: Sürmene bıçak ustalığının yerli üretim kalitesini taşır.

Bakım Tavsiyeleri:
Kullanım sonrası bıçağı ılık sabunlu suyla elde yıkayıp iyice kurulayınız. Bulaşık makinesinde yıkamayınız; bu, çelik ve sap ömrünü korur.